ELRO MetaTherm
Das Multifunktions-Kochsystem von ELRO – kochen, dämpfen, schmoren, braten und frittieren in einem einzigen Gerät.
Das kann der MetaTherm
Der MetaTherm vereint Kochen, Dämpfen, Schmoren, Niedertemperatur-Garen, Sous-vide, Braten, Frittieren und Druckgaren in einem Gerät. Damit ersetzt er mehrere Einzelgeräte, spart Stellfläche und Energie und vereinfacht die Abläufe in Gemeinschaftsverpflegung und Großküche.
Warum MetaTherm?
Vielseitig
Mehrere Garverfahren in einem Gerät – ohne Umschütten und ohne zusätzliche Einzelgeräte.
Platz- & energiesparend
Ein MetaTherm ersetzt mehrere Geräte und senkt dank effizienter Flächenheiztechnologie die Energiekosten um bis zu 40 %.
Einfache Reinigung
Spritzwassergeschützte Ausführung – die Geräte lassen sich einfach und gründlich reinigen.
Tausch ohne Umbau
Neue ELRO-Geräte haben dieselben Abmessungen wie ihre Vorgänger – beim Austausch sind in der Regel keine baulichen Änderungen nötig.
MetaTherm – eine Investition, die sich bezahlt macht
Neben rund 17 % geringeren Investitionskosten gegenüber herkömmlichen, nicht multifunktionalen Gargeräten sparen Sie deutlich mehr, als ein ELRO-Kochsystem kostet. Amortisationszeiten von unter 1,5 Jahren sind erreichbar.
21.610 €
Jährliche Einsparung*
< 1,5 Jahre
Erreichbare Amortisationszeit
ca. 17 %
Geringere Investitionskosten
Energiekosten
Bis zu 40 %* reduzierte Energiekosten durch effiziente Flächenheiztechnologie und effiziente Garmethoden.
Jährliche Energiekosten herkömmlicher Gartechnik ca.
288 Tage × 8 Stunden × 16,8 kWh/h × 0,23 € = 8.903 €
3.561 €
Arbeitszeit
Bis zu 50 % Zeitersparnis durch kurze Vorheiz- und Garzeiten sowie große Anbratmengen.
288 Tage × 80 min × 28 €
10.752 €
Reinigungskosten
Bis zu 30 %* geringerer Reinigungsaufwand durch kompromissloses ELRO-Hygienedesign; Einsparung an Wasser und Spülmittel durch leichte Reinigung der Außen- und Innenflächen.
288 Tage × 15 min × 28 € (durchschnittlicher Stundenlohn) = 2.016 €
70 l Wasser pro Tag × 4,50 €/m³ und 15 l Spülmittel (14 €/l) = 301 €
2.317 €
Ausfallkosten
Minimierte Ausfallzeiten durch die bekannte ELRO-Qualitätsausführung sowie präventive Wartung.
Jährliche Ausfallkosten herkömmlicher Gartechnik ca. 8.500 €
Jährliche Ausfallkosten ELRO-Kochsystem ca. 2.800 € bei 720 € Wartungskosten
4.980 €
* Im Vergleich zu herkömmlichen Gargeräten. Beispielrechnung laut ELRO auf Basis von 288 Betriebstagen, 0,23 €/kWh und 28 € Stundenlohn. Gerne kalkulieren wir gemeinsam mit Ihnen Ihre persönliche Einsparung.
ELRO in der Praxis
Interesse am ELRO MetaTherm?
Als exklusiver ELRO-Partner in Westösterreich beraten wir Sie persönlich – von der Planung über die Montage bis zum Service.