Großküchen, die laufen.Mit Fokus auf Effizienz.
Planung, Verkauf und Service für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Berggastronomie in Tirol & Vorarlberg.
Marken & Partner, denen wir vertrauen
Von der Vorsorge bis zur Wiederherstellung
Planung
Planung
Neuplanung, Sanierung und Optimierung von Groß- und Gemeinschaftsverpflegungsküchen – durchdacht bis ins Detail.
Beratung
Beratung
Ehrliche, herstellerunabhängige Beratung – von der Konzeptidee bis zur Auswahl der passenden Gerätetechnik.
Einkauf
Einkauf
Exklusiver Vertrieb von ELRO und ausgewählten Premium-Marken – ein Ansprechpartner für Ihre gesamte Kücheneinrichtung.
Montage
Montage
Fachgerechte Lieferung, Aufstellung und Inbetriebnahme durch unsere Elektro- und Mechatronik-Profis.
Service & Reparatur
Service & Reparatur
Die Rundum-SpezialistInnen, um Ihre Geräte am Leben zu halten – schnell, zuverlässig, herstellerübergreifend.
Wartung & Ersatzteile
Wartung & Ersatzteile
Vorsorgende Wartung und ein gut sortiertes Ersatzteillager halten Ihren Betrieb ohne Ausfälle am Laufen.
ELRO – Schweizer Präzision für die Profiküche
MetaTherm
Neun Garverfahren in einem Gerät
Kochen, Dämpfen, Schmoren, Niedertemperatur-Garen, Sous-vide, Braten, Frittieren und Druckgaren – alles in einem einzigen Multifunktionsgerät.
VacuTherm
Schonend & energieeffizient
Multifunktionaler Kochkessel für schonendes Garen bei minimalem Energieeinsatz – ideal für die moderne Profiküche.
MixaTherm
200 bis mehrere tausend Essen/Tag
Rühr- und Kochkessel-Multitalent: Kochen, Rühren und Kühlen in einem Gerät – ohne lästiges Umfüllen, bis 120 °C bei gleichzeitigem Rühren.
Vertrauen aus ganz Westösterreich
Kategorie wählen, Punkt anklicken – über 50 Projekte in Tirol & Vorarlberg.
Krankenhäuser & Kliniken
· 4 ReferenzenHäufig gestellte Fragen
Alles Wichtige rund um Planung, Verkauf und Service – kompakt beantwortet.
Ivo Pancheri
Geschäftsführer
Von der ersten Beratung bis zum laufenden Service – bei den Gastroärzten haben Sie einen direkten, persönlichen Ansprechpartner für Planung, Verkauf und ELRO-Kochsysteme in Tirol und Vorarlberg.
Besuchen Sie uns in Innsbruck
Eigene Werkstätte und Ersatzteillager – zentral für Tirol & Vorarlberg.
Adresse
6020 Innsbruck
Telefon
Öffnungszeiten
- Mo07:30 – 12:00 · 13:00 – 16:00
- Di07:30 – 12:00 · 13:00 – 16:00
- Mi07:30 – 12:00 · 13:00 – 16:00
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